Mercredi 22 octobre 2008, Philippe COSTENOBLE, Directeur de COPALIS, était l\'invité de l\'apéritif convivial à l\'Estaminet de Gambrinus à Outreau.

Directeur de COPALIS, ex-coopérative de traitements des Produits de la Pêche (CTPP), Philippe COSTENOBLE préside, depuis décembre 2005, aux destinées de l\'entreprise implantée à Capécure et a conduit son évolution.

Changement de nom et de culture, nouvelle stratégie, compétitivité, tels sont les challenges qu\'avaient à relever Philippe COSTENOBLE et ses collaborateurs.

COPALIS, nouveau nom pour mieux communiquer notamment à l\'International a changé de stratégie. La matière première n\'est plus le déchet mais le sous produit qui, à la différence du déchet, est valorisable.

Philippe COSTENOBLE explique que COPALIS est devenu plus compétitif en changeant de culture par l\'abandon du statut quasi-service public (traitement des déchets) qu\'avait la CTPP pour aller vers une démarche de valorisation des sous produits et évoluer sur un marché qui nécessite une adaptation permanente.

Il a fallu apprendre à travailler différemment pour obtenir rapidement un compte d\'exploitation positif alors que le prix de la matière première passait de 10 € la tonne en septembre 2006 à 63 € la tonne en octobre 2007. Par ailleurs, 40 % des employés ont changé de métier.

Le leitmotiv de l\'entreprise pour le changement de culture était VALORISER, créer une nouvelle gamme de produits, INNOVER sans pour autant être révolutionnaire mais en améliorant ce que l\'on fait, en mettant en place une politique de recherche et de veille. Cette approche était vitale souligne Philippe COSTENOBLE.

La diversification de l\'activité de COPALIS débouche sur la mise sur le marché de nouveaux produits. Une filiale « PETCO – International\' commercialise depuis peu des produits finis, aliments pour chiens et chats.

Nous avons aussi en projet la mise sur le marché en 2009 de produits issus de la pulpe de poissons. Enfin, nous voulons mettre en œuvre une démarche environnementale dans le cadre du développement durable visant à produire de l\'énergie renouvelable (biogaz) à partir des produits fermentescibles ...Le méthane produit pourrait être utilisé dans des chaudières. Mais ceci demande des investissements très importants.